Балык уулоо үчүн буурчактарды кантип буулоо керек. Балык уулоо үчүн буурчак даярдоо үчүн канча

Мазмуну:

Балык уулоо үчүн буурчактарды кантип буулоо керек. Балык уулоо үчүн буурчак даярдоо үчүн канча
Балык уулоо үчүн буурчактарды кантип буулоо керек. Балык уулоо үчүн буурчак даярдоо үчүн канча
Anonim

Буурчак - эң популярдуу жашылча жемдердин бири. Бул абдан практикалык, анткени аны илгичке коюу оңой жана мындай жем бекем кармайт. Мындан тышкары, буурчак өсүмдүктөрүнүн бул түрүн универсалдуу жем деп эсептесе болот, анткени ага чоң балыктар да кармалат, анын ичинде мөңгү, сазан, сазан, кара балык жана ид.

Кайсы буурчакты балык уулоо үчүн колдонгон жакшы

Ата мекендик дүкөндөрдө бүт жана кабыгынан алынган буурчак (жарым) сатып алсаңыз болот. Экинчи вариант ар кандай кошумча тамактарды даярдоо үчүн, ошондой эле фидерди толтуруу үчүн ылайыктуу. Төө буурчактын жарымынан мастырканы да жасасаңыз болот.

балык уулоо үчүн буурчак кантип буу
балык уулоо үчүн буурчак кантип буу

Дандардын сырткы көрүнүшүнө келсек, тажрыйбалуу балыкчылар буурчактын бырыштуу сорттору жылмакайга караганда жакшы натыйжа берерин айтышат. Албетте, жемди даярдоонун эң оңой жолу - бир банка буурчак сатып алуу. Баардык нерсени өз колуңуз менен бышыруу алда канча кызыктуу, жана бул үчүн балык уулоо үчүн буурчакты бууга бышырганды билишиңиз керек.

Жаңы буурчак менен балык алсам болобу?

Бүтүндөй буурчак өзүнчө саптама катары колдонсо болот. Ошол эле учурда, жашыл жаңы буурчак жакшы натыйжа берет, ал атайын даярдоону талап кылбайт - жөн гана суу менен чайкоо. Бул параметр абдан ыңгайлуу болуп саналат, анткени өсүмдүк морсун алдын ала чылап кереги жок. Балык уулоо үчүн буурчак жаңы болсо, кантип бышыруу керек? Аны кайнак сууга бир-эки мүнөт кайнатуу жетиштүү.

балык уулоо үчүн буурчак кантип чылап
балык уулоо үчүн буурчак кантип чылап

Буурчактарды басымдуу меште бышыруу

Жемдин бул түрүн даярдоо процессинин бир нече сырлары бар, анын аркасында жем балык үчүн өзгөчө жагымдуу болуп калат. Мыкты тиштеп алуу үчүн балык уулоо үчүн буурчакты кантип буудатуу керек? Биринчиден, сизге майдаланбаган кургак дан керек болот, алар бир партиядан болушу керек. Андан кийин, сиз ырааттуу түрдө бир нече кадамдарды аткарышыңыз керек:

1. Биз буурчак өсүмдүктөрүнүн керектүү көлөмүн өлчөйбүз - жарым литрлик банка жетиштүү. Бул жем таза абада бат катып калгандыктан, аны ашыкча бышыруунун кереги жок.

2. Балык уулоо үчүн буурчакты кантип сууга салуу керек? Ал үчүн аны терең идишке же көмөч казанга куюп, муздак сууну куюп, 6-8 саатка шишип коюу керек. Чыдап алгандан кийин, дандардын көлөмү бир топ көбөйөт. Эми, жемди дароо даярдоонун кереги жок болсо, буурчакты тоңдургучка жөнөтсө болот.

балык уулоо үчүн буурчак кантип учуп
балык уулоо үчүн буурчак кантип учуп

3. Бул буурчак өсүмдүктөрүнөн жашылча түтүгүн даярдоонун эң ыңгайлуу варианты басымдуу мешти колдонуу болуп саналат. Ошентип, мисалы, кадимки казанга чыланган буурчак дандары бир сааттай кайнатылат, ал эми басымдуу меште бул процесс 10-15 мүнөткө созулат.

4. Буурчак бүтүн бойдон калуу үчүн, аларды кичинекей жүк менен басып, тор менен жабуу керек.

5. Бул басым мештин мазмунун кайнатуу учурун аныктоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Адатта, ошол эле учурда клапан мүнөздүү ышкырыкты чыгарат жана анын астынан буу чыгат. Эми 10 мүнөттү тактоо керек. Ашыкча бышырбоо абдан маанилүү, антпесе дандар ыдырап кетет.

6. Балык уулоо үчүн буурчак кантип учуп, анын даярдыгын өткөрүп жибербөө үчүн? Сиз үлгү алышыңыз керек. Ал үчүн кичинекей дан тандалып, эки манжа менен майдаланат. Ал жумшак болушу керек, бирок ажырабашы керек.

7. Даяр жемди суунун калган бөлүгүнөн чыпкалап, муздатуу үчүн сүлгүгө жайып коюу керек.

Балык уулоо үчүн буурчакты кантип жөнөкөй жол менен кайнатуу керек?

Биринчиден, бүт буурчакты алып, курт-кумурскалар менен бузулган сапаты начар сорттоо керек. Андан кийин буурчакты сууга чылоо керек. Бул үчүн, жөн гана муздак суу менен толтуруп, бир түнгө калтыруу. Шишик процессин жакшыртуу үчүн ар бир литр сууга бир чай кашык сода кошсоңуз болот. Ошондой эле жемди ашыкча бышыруудан сактайт.

Дандын көлөмү чоңойгондон кийин, аларды ак кездемеге же марли баштыкка салып, анын түбүнө тийбей тургандай кылып казанга салуу керек. Мисалы, идиштердин туткаларына калың жипти байлап, баштык илип койсоңуз болот.

балык уулоо үчүн буурчак кантип кайнатуу
балык уулоо үчүн буурчак кантип кайнатуу

Андан кийин буурчакты ал чыланган сууга толтуруу керек – жем бай болот. Табанын капкагы жабылып, бышыруу процесси башталат. Жашылча жеми начарлап кетпеши үчүн, ар бир 15 мүнөт сайын даярдыгын текшерип туруу керек. Келечектеги жем бышкандан кийин (дандар жумшак болушу керек, бирок ыдырап кетпеши керек), суу агызылып, буурчак сүлгүгө төгүлүп, кургак жана муздатылат.

Бышыруу учурунда сүт же күчтүү жыттуу өсүмдүк майы сыяктуу табигый даамдарды да кошсоңуз болот. Бул жемди балык үчүн жагымдуураак кылат.

Балык уулоо үчүн буурчакты кантип буулатса болот - мастырканы бышыруу

Тажрыйбалуу балыкчылар атайын ыкма менен бышырылган буурчак боткосун колдонушат. Ал кабыгы (жарым) дандан эң жакшы даярдалат. Ал үчүн 200 грамм буурчак алып, алюминий казанга куюп, 2-3 саат муздак суу куюш керек.

Бир аз шишип кеткенден кийин, мастырканы бышырууну баштасаңыз болот. кайырмакка бекем кармап турган масса алуу үчүн балык уулоо үчүн буурчак кантип буу? Бул үчүн, биз суюктуктун деңгээли буурчак өсүмдүктөрүнүн деңгээлинен 3 см жогору болушу керек, ал эми нымдоо болгон сууну колдонобуз. Казандын ичиндегилер кайнаганда, аны капкак менен жаап, отту азайтып, боткону жумшартылганга чейин бышырып, күйүп кетпеши үчүн маал-маалы менен аралаштырып туруңуз. Бир канча убакыт өткөндөн кийин буурчак массасынын бетинде суу калбайт. Бир тектүү пюре алуу үчүн сиңирилбеген дандарды вилка менен эзүү керек.

балык уулоо үчүн буурчак кантип буу
балык уулоо үчүн буурчак кантип буу

Бир чай кашык бал кошсоңуз болот, анын жыты балыкты өзүнө тартат. Андан кийин казан оттон алынат. Андан кийин, эки жменки жармасы жана бир ун ботко куюлат, андан кийин баары кылдат аралаштырылат. Эгерде масса өтө сейрек болсо, анда ага бир аз көбүрөөк ун жана манка кошуу керек. Каша муздай элек кезде, ага бир аз өсүмдүк майы куюлат, андан кийин сиз шарларды скульптуралоону баштасаңыз болот, алардын өлчөмү илгичтердин өлчөмүнө жараша тандалат. Ар бир гранул өсүмдүк майы менен майлап, судокко салынат. Шарларды чылап албаш үчүн, алар толугу менен муздаганга чейин аларды маал-маалы менен которуп туруңуз.

Суу мончодогу жем

Балык уулоо үчүн буурчак бышыруу учурунда кайнап калбашы үчүн кантип бууга бышыруу керек? Бул үчүн суу мончосун колдонуу жакшы. Алдын ала тандалган буурчак (жакшы бырыш) туздуу сууга 10-15 саатка коюу керек. Андан кийин шишип кеткен дандар кичинекей идишке которулат жана суюктуктун деңгээли буурчактын деңгээлинен бир аз жогору болушу үчүн таза туздуу сууга толтурулат. Идиштерди отко коюп, ичиндегилерди кайнатып алабыз.

Андан соң бул казанды оттон алып, кайнак сууга толтурулган чоңураак идишке салыңыз. Андан ары буулоо мындай суу мончодо жок дегенде бир саатка созулат. Даяр жем жумшак болушу керек, бирок манжаларыңыз менен бир аз сыгылганда үзүлүп кетпеши керек, анткени илмек үчүн бүт буурчак гана колдонулат.

балык уулоо үчүн буурчак кантип даярдоо керек
балык уулоо үчүн буурчак кантип даярдоо керек

Жем сактагыч

Балык уулоо үчүн буурчакты буулоону билүү жетишсиз. Мындай жемди кантип сактоону унутпаш керек. Эгерде балык кармоо процесси эки же үч сааттан ашпаса, анда сиз эч нерседен кабатыр боло албайсыз. Бирок бир нече күнгө созулушу мүмкүн болгон узак мөөнөттүү балык уулоодо, буурчак жеми тез эле начарлап кетиши мүмкүн. Мындай саптаманын иштөө мөөнөтүн узартуу үчүн аны нымдуу кездеме баштыкка салыңыз же андан да жакшысы түз көлмөгө салыңыз.

Илмек

Буурчактардын кайсынысын жакшылап карасаңыз, анда андан жеңилирээк жерди көрө аласыз. Илгичтин чаккан жери дал ушул “көзгө” жабышып, аны буурчактын эки жарымынын ортосуна акырын сунуу керек. Ошол эле учурда этият балык кармаганда чакканын данга катып койгон жакшы, бирок балык ач көздүк менен жемди жутуп алса, анда мындай муктаждык жок болот.

Сунушталууда: