Бананда канча белок бар. Банандын энергетикалык баалуулугу

Мазмуну:

Бананда канча белок бар. Банандын энергетикалык баалуулугу
Бананда канча белок бар. Банандын энергетикалык баалуулугу
Anonim

Банан… Бул экзотикалык жемиш бизге жомоктогудай ысык Малайзиядан келип, бат эле балдардын жана чоңдордун сүйүүсүнө ээ болду. Айтып кереги жок, бул таануу абдан татыктуу. Мыкты даамдан тышкары, банан көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Бул жемиш күндүн сонун башталышы болот, негизги тамактын ортосунда ачкачылыкты кандырат, майрамдык дасторконду кооздойт. Банан дагы ондогон десерттердин рецепттеринин негизги ингредиенти болуп саналат жана заманбап үй кожойкелери аны ар кандай деликатестерди даярдоо үчүн колдонгонду жакшы көрүшөт.

бананда канча белок
бананда канча белок

Жемиштин талашсыз артыкчылыгы – бул биздин керектөөчүгө жеткиликтүүлүгү. Эң кызыгы, бүгүнкү күндө банан эң активдүү өстүрүлгөн айыл чарба өсүмдүктөрүнүн бири болуп саналат жана өндүрүү боюнча буудай, жүгөрү жана күрүчтөн кийинки экинчи орунда турат. жемиш маалыматтарды чогултуу боюнча лидерлер Аргентина жана Индия болуп саналат. Бул макалада банандын курамында канча белок жана башка компоненттер бар экендиги, мөмөнүн калориясы жана анын денебизге тийгизген пайдасы жөнүндө сөз кылабыз.

Пайдалуу касиеттери

Латын тилинен которгондо банандын аты «даанышмандын жемиши» дегенди билдирет. Ал жүрөк булчуңдарын азыктандырат, мээнин активдүүлүгүн жогорулатат, кан тамырлардын дубалдарын бекемдейт, кан басымын нормалдаштырууга жардам берет, маанайды жакшыртат, теринин абалына оң таасирин тийгизет. Күнүнө бир банан жүрөк-кан тамыр ооруларынын натыйжалуу алдын алуу болуп саналат. Бул жемиш ичеги ооруларына көрсөтүлгөн. Банан курамындагы булалардын аркасында токсиндерди кетирүүгө жардам берет.

бананда канча грамм белок бар
бананда канча грамм белок бар

Композиция

Банандын азыктык баалуулугу аны рекорддук жемиштердин бирине айландырат. Анын курамында белок сыяктуу липиддер көп эмес. Банан жана көп сандагы микроэлементтер, ошондой эле витаминдер камтылган.

Негизсиз болбош үчүн сандарга кайрылалы. Банандагы канча грамм белок жемиштин өлчөмүнө жараша болот. Орточо алганда, анын көлөмү бир жарым граммга чейин. Карбонгидраттарга келсек, алар бир бананда орточо 20-25 граммды түзөт.

Жогоруда банан жаман маанай менен күрөшүүнүн эффективдүү каражаты экени айтылган. Бул эскертүү эч кандай негизсиз экенин белгилей кетүү керек. Мөмөнүн курамында триптофан белок бар, ал организмде серотонинге айланып, бизге “бакыт гормону” катары белгилүү. Бул көк түстөн арылууга жана эс алууга жардам берет.

Калий жана магний өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Бул микроэлементтердин мынчалык көлөмүн камтыган башка жемиш табуу кыйын. Банан ошондой эле В витаминдеринин, ошондой эле А жана С витаминдеринин баалуу булагы болуп саналат. Жемиш иммунитетти бекемдеп, суук мезгилде вирустук оорулардан коргойт.

банан азыктык баалуулугу
банан азыктык баалуулугу

Медициналык колдонуу

Банандын табигый касиеттеринен улам медицина адистери ага жакшы мамиле жасашат. Анткени, алар бананда канча белок бар экенин билишет! мөмө-жемиш, мисалы, гепатит, гипертония, атеросклероз, гастрит, ашказан жана ичеги жарасы, стоматит жана башка көптөгөн оорулар үчүн көрсөтүлгөн диета киргизилген. Мындан тышкары, банандар гипоаллергендик болуп саналат. Алар ошондой эле тери оорулары, ириък, күйүк, диабет жарасы үчүн жол берилет. Акыркы учурда, ал инсулин менен жемиш керектөөнүн ордун толтуруу жана кандагы канттын көлөмүн көзөмөлдөө зарыл. Бананды ашыкча колдонуу гипергликемияга алып келиши мүмкүн.

Бул мөмө, курамында А витамини болгондуктан, көрүү жөндөмүн бекемдейт. Мындан тышкары, нерв системасынын иштешин нормалдаштырат жана булчуңдардын тонусун жогорулатат. Банан - даамдуу табигый дары жана дени сак диетанын маанилүү бөлүгү.

бананда канча белок бар
бананда канча белок бар

Банандар балдардын рационунда

Банандын аш болумдуулугу, белоктун жана ар кандай микроэлементтердин жогорку мазмуну, ошондой эле гипоаллергендик касиеттери мөмө-жемиштерди балдардын рационуна кошууга мүмкүндүк берет. Жашоонун биринчи жылдарындагы көпчүлүк мөмөлөр ичеги-карын ооруларына жана аллергияга алып келиши мүмкүн, ал эми банан тамактандыруу мезгилинде ымыркайларга да, аялдарга да сунушталат. Педиатрлар аны ымыркай кезинен балдарга картошка пюре же коктейль түрүндө тамактандыруу үчүн колдонууну сунушташат.

банан азыктык баалуулугу
банан азыктык баалуулугу

Банан жана диеталык тамак

21-кылымдын көптөгөн тургундары физикалык кыймылсыздыктан улам ашыкча салмак менен активдүү күрөшүп, калорияларды талыкпай эсептеп жатышат. Банан - көптөгөн диеталардын негизин түзгөн мөмө. Анын курамында табигый кант бар (фруктоза, глюкоза жана сахароза), андан тышкары, ал клетчаткага бай. Мунун аркасында мөмө-жемиш толук кандуулук сезимин алып келет жана ишибизди жакшыртат. Калориясына карабастан, банан арыктоого салым кошот, анткени денедеги ашыкча нымдуулукту кетирет, шишиктерди азайтат жана зат алмашуу процесстерин тездетет.

Жемиштин калориясы

Банандын энергетикалык мазмуну аны эң популярдуу закуска кылат. Калорияны санай турган убак келди. Жаңы банандын 100 грамм таза салмагына 90 калория бар. Кургак мөмөлөргө келсек, анын энергия кору бир топ жогору, ал эми калориясы 3 эсе жогору.

банан калория
банан калория

Банан тамекини таштоо катары

Жакында эле окумуштуулар никотинге көз карандылык менен күрөшүүнүн каражаты катары банан жөнүндө айта башташты. Тактап айтканда, Аргентинанын окумуштуулары бул мөмө тамекини таштоого жардам берерине ишенишет. Алар көз карандылыктан арылгысы келген тамеки чеккендер менен эксперимент жүргүзүп, мөмө тамекиге болгон каалоону азайтат деген жыйынтыкка келишкен. Күнүнө үч банан жесеңиз, никотинге болгон муктаждык эки эсеге азаят. Себеби, магний, калий, ошондой эле А, С жана В тобундагы витаминдер организмге тамекиге болгон көз карандылыкты жеңүүгө жардам берет. Биз билгендей, алар бананда кездешет. Мындан тышкары, бизге мурунтан эле белгилүү болгон серотонин тамеки чегүү менен күрөшүүдө маанилүү роль ойнойт.

Банандар жана спорт

Эч бир жемиште банандай көп калория жок. Бир мөмөнүн курамындагы белок, микроэлементтер жана витаминдер жүрөк булчуңдарынын күнүмдүк тамактануусуна жетиштүү. Бул энергия корунун аркасында банан спортчулар арасында эң көп керектелген жемиштердин бири.

банан калория
банан калория

Белгилей кетчү нерсе, банан бодибилдерлердин арасында №1 жемиш тандоосу. Бул булчуң массасын курууга жардам берет. Бул биринчи кезекте бананда канча белок бар экенине байланыштуу. Мындан тышкары банан сөөктөрдү бекемдейт. Бул жемиште сахариддер бар, анын аркасында организмибиз кальцийди сиңирип алат. Акыркысы, белгилей кетүү керек, ошондой эле жетиштүү санда банан табылган. Гликоген биздин булчуңдар үчүн отун болуп саналат. Физикалык машыгуу учурунда ал көп өлчөмдө колдонулат. Интенсивдүү машыгуу алдында эки банан денени керектүү энергия менен заряддап, кандагы глюкозанын деңгээлин туруктуу деңгээлде кармап турат. Банан карбонгидрат кампаларын толуктап, машыгууңуздун узактыгын көбөйтөт.

Майга учуңуз

Банандын көптөгөн оң касиеттерине карабастан, тыйындын терс жагы да бар. Курамында көп сандагы табигый кант жана крахмал бар бул жемиш канды илешкек кылат. Кант диабети, жогорку холестерол, варикоз жана ашыкча салмактан жапа чеккен адамдар бул продуктуну кыянаттык менен колдонбошу керек. Бул учурда банандын калориясы терс кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Жемиштин гликемикалык индекси жогору, демек ал организмге бат сиңет жана кандагы глюкозанын деңгээлин кескин жогорулатат.

Ошондой эле жогоруда айтылган бардык пайдалуу касиеттер мөмө табигый шарттарда бышкан учурда гана ишке ашарын эстен чыгарбоо зарыл. Көпчүлүк жеткирүүчүлөр, бирок жеткирүү жоготууларын азайтуу үчүн жашыл банандарды тандашат. Алар муздаткычтарда 15оС ашпаган температурада жеткирилет. Андан кийин жемиштер "банан газы" деп аталган нерсе менен толтурулган камераларга салынат. Бул азот менен этилендин аралашмасы. Мындай шартта банан тез бышып, анан чекене соодага кирет.

Жасалма жол менен бышкан бананды кантип айырмалайбыз? Супермаркеттерден жемиштерди сатып алууда түсүнө гана көңүл бурбоо керек. Edges бизге сапаттуу продукт аныктоого жардам берет. Күнгө бышкан жемиште алар жылмаланып, иш жүзүндө көрүнбөйт. Банандын курамындагы белоктун, углеводдун, минералдардын жана витаминдердин саны бышуу ыкмасына жараша болот.

Мындан тышкары, жергиликтүү өндүрүүчүлөр көпчүлүк учурда банандын кабыгын ар кандай химиялык кошулмалар менен иштетээрин эстен чыгарбоо керек, мунун аркасында ал убакыттын өтүшү менен карарып, начарлап кетпейт. Мөмө-жемиштерди жеердин алдында жакшылап жууш керек. Бул жөнөкөй сактык чаралары ден-соолукта болууга жана бул сонун жемиштен толук пайда алууга жардам берет.

Сунушталууда: