Балдар мага бат-баттан тамак жасап турууну суранышат: мен өзүм жасаган даамдуу лимон балмуздак

Мазмуну:

Балдар мага бат-баттан тамак жасап турууну суранышат: мен өзүм жасаган даамдуу лимон балмуздак
Балдар мага бат-баттан тамак жасап турууну суранышат: мен өзүм жасаган даамдуу лимон балмуздак
Anonim

Жайдын ысык күнүндө дайыма балмуздак жегиң келет. Бул дүкөндөн десерт сатып алуу зарыл эмес. Сиз аны өзүңүз даярдасаңыз болот, ошону менен химиялык заттарсыз жана консерванттарсыз жасай аласыз. Бул рецепт боюнча балмуздак дайыма алынат, чоңдор да, балдар да деликатес менен ырахат алышат. Тамакты даярдоо үчүн үч гана продукт керек.

Сүрөт
Сүрөт

Үйдө жасалган жөнөкөй балмуздак

Ингредиенттер:

  • 500 мл коюлтулган сүт;
  • 125 грамм каймак;
  • 1 лимон.

Блендердин жардамы менен коюлтулган сүттү каймак менен аралаштырып, лимондун ширесин кошуп коюңуз.

Ашкананы алюминий табага куюңуз. Лимон сыныктары менен кооздоп, кеминде 12 саатка муздаткычка коюңуз.

Сүрөт
Сүрөт

Айнек вазаларда десертти бериңиз же стакандарды ичиңиз. Мунун баары сиздин фантазияңыздан көз каранды.

Сүрөт
Сүрөт

Балмуздактын таң калыштуусу назик жана даамдуу болот. Ал көз карандысыз десерт катары кызмат кыла алат жана кофеге сонун кошумча боло алат. Конокторуңузду таң калтырууга аракет кылыңыз!

Сгущенка менен каймактын негизинде башка даамдар менен балмуздак жасасаңыз болот. Сүйүктүү мөмө-жемиштериңизди даамга кошуп, өзүңүзгө жана жакындарыңызга жакшы маанай тартуулаңыз!

Сгущенка, сүзмө жана малина кошулган балмуздак

Бул десерт даамдуу гана эмес, ошондой эле кооз.

Сизге керек болот:

  • 500 грамм каймак;
  • 2/3 банка коюлтулган сүт;
  • малина же башка мөмөлөр.

Тамак бышыруу:

  1. Мурунку рецепттегидей, сүзмө менен коюлтулган сүттү бириктирип, жылмакай болгонго чейин чалыңыз.
  2. Мөмөлөрдү блендер менен майдалаңыз.
  3. Алынган жемиш пюресин каймак менен коюлтулган сүттүн аралашмасына кошуңуз.
  4. Массаны калыпка куюп, муздаткычка 90 мүнөткө коёбуз.
  5. Табаны алып, мөмө-каймак аралашмасын кайра чайкап, кайра 1 саатка тоңдуруңуз.

Бул кадамды дагы эки жолу кайталаңыз.

Бул балмуздактын ичинде муз калбай, абадай болушу үчүн жасалат.

Топторду калыптандыруу үчүн кашык колдонуңуз. Идишке салып, жаңы мөмөлөр менен кооздоңуз.

Сунушталууда: